刚烹饪出来的热菜，可以盖上保鲜膜保温吗

刚烹饪出来的热菜，可以盖上保鲜膜保温吗？很多的时候新鲜出炉的热菜，直接盖上保鲜膜保温这样做是否正确呢？大部分的用户可能都使用本方法，如何做才是正确的做法呢？保鲜膜触碰热菜是否会产生有害物质呢？暂时不清楚的小伙伴赶紧来文章中瞧瞧。

蚂蚁庄园今日答案7月14日

小编推荐：蚂蚁庄园今日答案最新

问题：刚烹饪出来的热菜，可以盖上保鲜膜保温吗？

答案：最好不要

答案选项：

最好不要OR盖着更好

答案解析：

新鲜的热菜使用保鲜膜封住的用处并不大，一方面可以有效的使得盛器散热，另一方面则是可充分的减少水分流失，无论是冷凝水还是室温对其都会有降温效果。

整篇内容就是关于刚烹饪出来的热菜，可以盖上保鲜膜保温吗，不太建议这样做。