切开的莲藕放置一段时间后容易变色,是坏了吗

2021-09-10 09:08:08编辑:unusual

切开的莲藕放置一段时间后容易变色,是坏了吗?莲藕这道菜是众多用户都喜欢的菜品,不难发现当莲藕被切开的时候,很容易会发生短期的变化,甚至会出现变色的反应这是为什么呢?莲藕切开后变色了是莲藕坏掉了吗?想必大家都看到过,是不是真的坏了呢?下面小编就给分享下莲藕变色的处理方式。

蚂蚁庄园今日答案9月11日

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问题:切开的莲藕放置一段时间后容易变色,是坏了吗?

答案:一般是正常现象

答案选项:

一般是正常现象OR变质了不能吃

答案解析:

莲藕切开后会变色,并没有坏是因为很容易会发生氧化反应,如果放置时间比较久的话,里面的水分会慢慢的流失,这样就会导致莲藕有点发黄,会出现腐坏变质的状况,是可以继续食用的,并不会有什么坏的影响。

整篇内容就是关于切开的莲藕放置一段时间后容易变色,是坏了吗,这属于正常现象,可以吃的。

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